Aê, falta o post que vem sendo escrito há mais de 10 dias!
E que venha a "garfada do vazio".
...
UPDATE
Ontem fui perguntado sobre o que seria a "garfada no vazio".
Respondi que era coisa nossa, ou seja, aquela coisa toda.
Para ilustrar um pouco, Vazio é uma carne muito apreciada no Pantanal e no Sul do Brasil. Muito macia, fica sob as costelas. Seu preparo exige fogo alto, com um braseiro consistente. Bem temperada, uma "garfada no vazio" é praticamente irresistível.
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UPDATE
Ontem fui perguntado sobre o que seria a "garfada no vazio".
Respondi que era coisa nossa, ou seja, aquela coisa toda.
Para ilustrar um pouco, Vazio é uma carne muito apreciada no Pantanal e no Sul do Brasil. Muito macia, fica sob as costelas. Seu preparo exige fogo alto, com um braseiro consistente. Bem temperada, uma "garfada no vazio" é praticamente irresistível.
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